수세기 동안 페퍼민트만의 상쾌하고 깔끔한 맛이 전 세계적으로 사랑받아 오고 있으며,
여기에 레몬이 더해져 가장 이상적인 차로 탄생됩니다.
식후에 드시면, 페퍼민트의 상쾌함과 레몬의 상큼함이 입안 가득 퍼질 것입니다.
민트의 화한 맛과 은은한 레몬으로 입안을 개운한 느낌을 주어 식후에 즐기기 좋은
생쾌함을 주는 허브차입니다.
H O T
(티백 1개, 끓은물 98℃ 250ml, 3분 우림/10oz 기준)
① 예열한 찻잔을 준비한다.
② 98℃ 끓은 물을 찻잔에 붓고 티백 1개를 넣는다.
③ 우리는 동안에 티백을 흔들지 않고 그대로 둔다.
④ 3분간 우린 후, 티백을 건져내고 티스푼으로 찻물 농도가 잘 섞이도록 저어준다.
I C E
(티백 2개, 끓은물 98℃ 180ml, 3분 우림/16oz 기준)
① 예열한 비커나 포트를 준비한다.
② 98℃ 끓는 물을 붓고 티백 2개를 넣는다.
③ 우리는 동안에 유리잔에 얼음을 담는다.
④ 3분간 우린 후 티백을 건져내고 티스푼으로 찻물 농도가 잘 섞이도록 저어준다.
⑤ 얼음 약 5개정도를 우린 찻물에 넣고 빠르게 저으며 급랭시켜준다.
⑥ 스트레이너로 잔 얼음을 걸러주면서 얼음이 담긴 유리잔에 따라준다.
떡, 머핀, 쿠키, 케이크, 타르트, 마카롱 등
기호에 따라 레몬 슬라이스를 넣어 마시거나, 사이다 또는 탄산수를 더해
티 에이드로 즐기기 좋습니다.
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